Chlieb náš každodenný
Chlieb náš každodenný
Poľnohospodárstvo - hlavný zdroj obživy
Roľníci –» najpočetnejšia vrstva, pestovali obilniny, chovali dobytok
Spôsob spracovania obilia:
- žatie
- mlátenie
- mletie
- pečenie
- zlé zuby ( kamene v múke )
Ostatné plodiny (okrem obilia), ich pestovanie a spracovanie:
- strukoviny
- koreňová zelenina
- kel, kapusta
- ovocné stromy
- ľan
- konope
- vinohrad a pod.
Obilniny a ich využitie:
- raž, pšenica, proso, ovos – na chlieb, kaša, pre dobytok a hydinu
Spôsob obhospodarovania pôdy: dvoj – troj poľný systém, nástroje, ťažné zvieratá....
Chov –» dobytok, hydina, prasatá, ovce
Využitie jednotlivých zvierat
kravy – mlieko, mäso, koža
vôl – ťažné zviera, mäso, koža
ovce – vlna, mlieko, mäso
hydina – vajcia, mäso, perie; a pod.
Lov: najmä ryby
Iné činnosti roľníka: napr. včelárstvo a jeho účel – sladidlo, vosk, propolis..
© Monika Šušorená